Now, this is a hidden gem! Located in tiny Vinjerac, just on the shores of Velebit channel across Seline, no one would ever expect a tavern of this quality to be found. But, in the past few years, this has become a must visit place for everyone looking for great sea food. It is also […]
Kuhari maštovito kombiniraju sve što im podneblje nudi: pršut, janjetinu, slanutak, trpove, školjke, ribu i gljive U potrazi za dobrom i autentičnom dalmatinskom kuhinjom odabrali smo nekoliko dalmatinskih restorana koji svojom vizijom i ambicijom pokazuju da za vrijeme boravka u Dalmaciji ne moramo biti ‘‘osuđeni’’ na lignje sa žara, škampe na buzaru i bijelu ribu. […]
Moje je najveće zadovoljstvo kad izađem pred punu terasu ljudi i pitam ih da li su uživali, na što svi ustanu i počnu pljeskati. I sad se naježim kad se sjetim. To je za mene vrhunac kulinarstva. Zima se približava, ali ni velebitska bura koja puše prema Vinjercu ne ometa raspoloženje. Edi Gregurić dočekuje vas […]